Aros de cebola fritos
Feitos com apenas 5 ingredientes, estes aros de cebola são um delicioso acompanhamento para os nossos Veggie Burgers e uma óptima forma de comer "fast food" mais saudável!
Imprimir
Pin
Ingredientes
- 1 Cebola grande
- 150 g Farinha de trigo ou espelta branca
- 200 ml Água com gás ou água fria
- Pitada de sal
- Óleo de girassol para fritar q.b.
Para servir
- Arepas
- Veggie Burger Heartbeet
- Molho barbecue
Preparação
- Descasca e corta a cebola em rodelas de 1cm aproximadamente.
- À parte, com umas varas de mexer, mistura a farinha com a água e o sal para fazer o polme. Não devem ficar grumos.
- Aquece o óleo num recipiente para fritar; a temperatura não deve passar dos 180 graus
- .Separa os aros da cebola, mergulha-os no polme, deixa escorrer o excesso e frita em óleo abundante.
- Quando ficarem dourados, estão prontos!Coloca-os sobre papel absorvente e quando já tiverem arrefecido, delicia-te.